豊田市の官民連携による介護予防事業「ずっと元気!プロジェクト」に参画 野菜摂取量が推定できる機器「ベジチェック®︎」を一般開放

カゴメ株式会社は、愛知県豊田市と株式会社ドリームインキュベータが行う介護予防事業「ずっと元気! プロジェクト」に、中部電力株式会社を代表とする事業者グループの一員として参画します。2021 年 7 月 13 日~2022 年 6 月 30 日(予定)の間、当社が法人向けにサービス提供している野菜摂取量推定機器「ベジ チェック®」を、中部電力パワーグリッド株式会社豊田営業所(愛知県豊田市)に設置し、住民の方に一般開 放いたします。

豊田市は 7 月 1 日より、ソーシャルインパクトボンド(SIB)(*1)を活用した高齢者介護予防事業としてプロ ジェクトを開始し、各社の知見を活かし、新型コロナウイルスの感染防止対策を徹底した会場やオンライン 上で、健康増進や趣味に関するプログラムを提供します。
事業者グループは、今回の参画を通じて、高齢者の健康増進や幸福度向上に取り組むことで、豊田市 が目指す官民連携による介護予防に貢献するとともに、魅力的な社会参加サービスを幅広く提供し、地域 社会の持続的な発展を目指してまいります。
(サービス内容) https://www.city.toyota.aichi.jp/_res/projects/default_project/_page_/001/044/520/01.pdf

(*1)特に民間の活力を社会的課題の解決に活用するため、事業を実施するための資金を民間から集め、事業の成果に応じた 成果報酬を、市が後から支払う仕組み

【カゴメ参画概要】
「ベジチェック®」設置 設置期間:2021 年 7 月 13 日~2022 年 6 月 30 日(予定)
設置場所:中部電力パワーグリッド株式会社 豊田営業所 愛知県豊田市十塚町 1 丁目 1-1

皮膚のカロテノイド(*2)量を光学的に測定することで 「野菜摂取レベル」と「推定野菜摂取量」を表示する ことを可能にした機器「ベジチェック®」。
ベジチェックは、LED を搭載したセンサーに手のひら を当て、数十秒で測定が完了することから、その場で 結果を見ることができる簡便さが特徴です。

(*2)カロテノイド 野菜(特に緑黄色野菜)や果実に広く含まれる、赤~橙~黄色の色素。にんじん等の緑黄色野菜に豊富なβ-カロテンやルテイ ン、トマト・スイカの赤い色素であるリコピン、温州ミカンのβ-クリプトキサンチンなどがその代表です。摂取することで体内に吸収さ れ、皮膚にも蓄積することがわかっており、その積極的な摂取による健康効果が期待されています。 

【サービスに関するお問い合わせ先】
カゴメ株式会社 健康事業部
E-mail: kagome.happy-wellness@kagome.co.jp

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