カゴメ株式会社（代表取締役社長：山口 聡、本社：愛知県名古屋市）が監修した
『KAGOMEの管理栄養士さんに聞く 野菜の賢い食べ方』が、
2025年5月2日(金)に株式会社KADOKAWAから発売されます。
この本は社内の専門チーム『野菜と生活 管理栄養士ラボ🄬』の知識と経験と
カゴメのオウンドメディア『VEGEDAY』の情報をもとに作られました。
40種類の野菜について、栄養価、おいしさの特徴、調理法・保存方法などを網羅的にまとめています。
この本を通して、野菜をもっと身近に感じ、健康的で楽しい毎日を過ごしていただければ幸いです。
販売価格：1,727円（税込）
発売日 ：2025年5月2日(金)
発行元 ：株式会社KADOKAWA
販売場所：書店、オンライン書店（Amazon、楽天ブックスなど） 等
発売日 ：2025年5月2日(金)
発行元 ：株式会社KADOKAWA
販売場所：書店、オンライン書店（Amazon、楽天ブックスなど） 等
【野菜と生活 管理栄養士ラボ®】
カゴメの管理栄養士による専門チーム。
野菜摂取の重要性を伝えるセミナーや特定保健指導、レシピ・コラムの監修、料理教室など、多岐にわたる活動を通じて、健康的な生活に向けた行動変容をサポートしています。
カゴメの野菜に関する研究やお客様とのコミュニケーションで得た知見を活かした身近な提案は、お客様からご好評をいただいております。
【VEGEDAY（ベジデイ）】
カゴメが運営する野菜に関する情報をまとめたオウンドメディア。「毎日の生活を、野菜で楽しく」をテーマに、野菜の保存方法や選び方、栄養、家庭での栽培方法、簡単な調理法の工夫など、幅広い情報を提供しています。
カゴメが運営する野菜に関する情報をまとめたオウンドメディア。「毎日の生活を、野菜で楽しく」をテーマに、野菜の保存方法や選び方、栄養、家庭での栽培方法、簡単な調理法の工夫など、幅広い情報を提供しています。
2024年12月時点で、720本を超える記事が掲載されています。
＜報道機関の皆様むけのお問い合わせ先＞
カゴメ株式会社 コーポレート企画本部 経営企画室 広報グループ
Tel：03-5623-8503 （北川・岩元）
