【研究】「ナッジ」と野菜摂取量推定機「ベジチェック 」を活用することで 外食で野菜メニューの注文率が増加することを確認 外食においてお客様の野菜摂取を促す方法を検証するため、ゼンショー傘下の「ココス」の店舗で実証研究を実施しました。1 カ月間の実証研究の結果、お客様の行動変容を後押しする「ナッジ」 ... お役立ち情報 事例 食イベント・監修 健康増進 基礎知識
小売の店頭で『ベジチェック®』を測定するお客様は野菜関連商品の購入が多い？！ ある小売の店頭での調査では、ベジチェックを測定するお客様は、測定しないお客様と比べて 青果や野菜飲料カテゴリーの平均購入金額・平均購入点数が高いことを確認いたしました。 お役立ち情報 事例 食イベント・監修 基礎知識
