カゴメの「ベジチェック®」を使用した「久山町研究」の研究成果 皮膚カロテノイドレベルの測定値が高いほどメタボリックシンドロームの 該当者が少ない関係にあることを、九州大学等の研究グループが発表 久山町研究は、1961年に始まり世界的にも注目される科学的な成果を多数あげてきた疫学研究です。2019年「ベジチェック」の測定値が高いほどメタボ該当者が少ない関係にあることが分かり... お役立ち情報 健康増進 基礎知識 自治体